美肌レシピvol.7 もう一品にぴったり!蓮根のねばねば和え

こんにちは!ラ・ミューテです♪

前回は、花粉症と肌荒れの関係をお伝えしましたが、今回は花粉症の方におすすめの美肌レシピをご紹介致します!

しかも今回のレシピ、先日実際にお客様係が作ってみました!!!

私でもできる、つまりとっても簡単です♪(笑)
5分もあればできちゃいます♪

今日ご紹介するのはこちら!!

ドゥルルルルルルル・・・ジャンッ!!
 
 
 

蓮根のねばねば和え

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蓮根には、花粉症に有効なポリフェノールや、免疫力の活性化を助けるタンニン、ムチンなどが多く含まれています。

納豆は腸内のビフィズス菌を増やす作用があるので、免疫細胞の活性化に効果的!

花粉症の時期は、目や鼻・喉などの粘膜が弱りますので、ねばねばしたものを食べるのがおすすめですよ♪


 

【材料】2人分
◇オクラ…………5本
◇蓮根………………1/2本
◇納豆………………1パック
◇醤油………………小さじ1

 

【作り方】

1、蓮根は皮を剥き軽く茹で、オクラは熱湯に塩を入れて茹でる。
2、蓮根はみじん切りにし、オクラは2ミリ程の厚さに切る。
3、納豆・オクラ・蓮根を合わせ、納豆についているタレを入れ、醤油を加えたらあとは混ぜるだけ!
 


ぜひ、今夜の食卓に加えてみてくださいませ♪

食感も楽しめるので、満腹中枢を刺激してダイエット効果も期待できますね!