きのこと豆乳の生姜スープ

材料(2人分)

・しめじ　　　１パック
・えのき　　　１パック
・水　　　　　２００ml
・豆乳　　　　２００ml
・コンソメ　　小匙1
・生姜　　　小匙１
・塩こしょう　適量
・ねぎ　　　　適量

作り方

➀キノコ類は食べやすい大きさにカットし、ねぎは小口切りにしておく。
➁鍋にキノコ類を入れ、中火で炒め、塩こしょうをふる。
➂➁に水を加え煮立ったら豆乳を加えて沸騰させないように加熱する。
➃コンソメを加えて塩こしょうで味を整えたら、火を整えたら、火を止め、すりおろし生姜を加える。
➄お皿に盛り、ねぎをかけたら完成♪

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厚揚げとじゃこのねぎかけ

材料(2人分)

・厚揚げ　　2枚
・長ネギ　1/2本
・じゃこ　1/2カップ
・しょうが　１かけ
・ごま油　大さじ１
・ポン酢　大さじ１
・いりごま　適量

作り方

➀長ネギはみじん切りにし、しょうがはすりおろす。
➁厚揚げはフライパンで表面がきつね色になるまで焼く。
➂フライパンにごま油とじゃこを入れ、軽く炒め、長ネギとしょうが、ポン酢を入れて火から下し、➁の厚揚げにかける。
➃最後にいりごまをかけて完成♪

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また、ビタミンCも豊富に含まれていて、紫外線によるシミ・そばかす予防にも！その他食物繊維も多く含まれているので、まさに美肌のための食べ物ですね！

コールスローサラダ

材料

・キャベツ………………1/4個
・ピーマン………………１個
・にんじん………………1/4個
・スイートコーン………1/3個
・ツナ缶…………………1個
・塩………………………適量
【ドレッシング】
・オリーブオイル………大匙1
・マヨネーズ……………大匙2
・レモン汁………………大匙2分1
・砂糖……………………小匙1
・塩コショウ……………適量

作り方

➀スイートコーン以外の野菜はすべて千切りにして、ツナは余分な油を切る
➁コーン、ツナ、野菜にドレッシングの調味料を加え、なじませる。
➂塩コショウで味を調え、しんなりして味がなじんだら完成♪

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突然ですが、皆さま！
最近、サバの水煮缶が一大ブームとなっていることをご存知でしょうか？
実は私も、つい先日テレビでその健康効果が特集されているのを見て、ずっと気になっていたのです。

魚の油には、オメガ3系と呼ばれる必須脂肪酸の一種であるDHAやDPAという成分が多く含まれています。
これらは体内で作られにくいとされている栄養素なので、積極的に摂取したいですね！

では、これらの栄養素にはどのような効果があるのでしょうか？

1.血液をサラサラにする
2.女性ホルモンの分泌を促す
3.ダイエット効果（余分な脂質が少ない）
4.お肌のターンオーバーを正常に整える
5.骨を強くする

お肌の調子を整えてくれるだけでなく、血液や骨、女性ホルモンの分泌など体の内側にも働きかけてくれるなんて…すすす、すごい！！

ちなみに、私は昨日、自宅付近のスーパーを2件回りましたが、見事に売り切れていました…ﾄﾎﾎ。

というわけでコンビニにて調達(´っ･ω･)っ
ついにサバの水煮缶を使ってお料理をしてみました…！！！

（お写真がなくて申し訳ないのですが…）

＼ サバのみぞれ煮 ／

【材料（2人分）】
サバの水煮缶（200g）　　　　・・・2個
大根おろし　　　　　　　　　・・・好きなだけ
★水　　　　　　　　　　　　・・・150ml
★和風だし（顆粒）　　　　　・・・小さじ1
★しょうゆ　　　　　　　　　・・・大さじ1.5
★みりん　　　　　　　　　　・・・大さじ1.5
★砂糖　　　　　　　　　　　・・・小さじ1

【作り方】

①大根おろしを用意しておきましょう！
量はお好みで構いませんが、私は結構多めに入れてみました

②★の材料を鍋に入れ、沸騰したらサバを入れる。（缶の煮汁にも栄養がたっぷり含まれていますので、煮汁ごと入れるのがおすすめです♪）
調味料がなじんだら、大根おろしを入れ、少し煮たたせれば完成！

とってもとっても簡単ですよね！？
10分もあればできてしまいます！

しかもその日の食卓のメインにもなるレシピなので、役立つこと間違いなし♪

ただ、何でも『適度』な摂取がとても大切です。
スーパーフードだからといって、サバの水煮缶ばかり食べていては栄養バランスが崩れてしまいます。

年末も近づき、不摂生が続いてしまうこともあるかと思いますが、サバの水煮缶をうまく使ってバランスのとれた食生活を心掛け、健康的な体づくりをしましょう♪

今日、10月31日は

＼ ハロウィン ／

ですね♪

仮装をして楽しむ方も多いのではないでしょうか？

ハロウィンといえば、「かぼちゃ」が有名です。
本日は、そんなかぼちゃの美肌効果についてお伝えしていきたいと思います！

かぼちゃにはどんな栄養があるの？

かぼちゃは栄養価が高く、体調を崩しやすい冬の定番の野菜です。
実だけでなく、皮、ワタ、種にまで栄養がぎっしり詰まっていて、余すところなく使えるんですよ♪

β-カロテン

体内に吸収されるとビタミンAに変換されます。
粘膜や皮膚の抵抗力を高め、免疫力をあげてくれるので、冬の時季にぴったり☆彡
また抗酸化作用もあるので、アンチエイジング効果も！

特に皮やワタの部分に多く含まれるので、捨てずに一緒に調理するとgood！

ビタミン群

複数のビタミンがたっぷり含まれています♪

ビタミンB1…疲労回復効果
ビタミンB2…皮膚や髪の毛、爪などの生まれ変わりを促進
ビタミンC…お肌のコラーゲン生成
ビタミンE…女性ホルモンのバランスを整える

食物繊維

善玉菌を増やして、腸内環境を整える働きがあります。
便秘予防や生活習慣病の改善に効果的！

特に皮の部分に多く含まれるので、煮物などにする際には皮ごと召し上がるのがおすすめです♪

煮物だけじゃない！おしゃれレシピ♡

私だけかもしれませんが、かぼちゃはどうしてもお醤油とみりんで甘辛く煮て…という、一辺倒なメニューになりがちなんです(  ;∀; )

そこで！そんな方にもお楽しみいただける、おしゃれレシピをご紹介！

★＼＼　かぼちゃのデリ風ヨーグルトサラダ　／／★

【材料（2人分）】
・かぼちゃ　1/4個
・ヨーグルト　100g
・マヨネーズ　大さじ3
・レーズン　適量

【作り方】
①かぼちゃは種とわたを取り、ラップをしてレンジで加熱します。
※皮はお好みで取り除いてもOK
②かぼちゃが柔らかくなったら、マッシャーでかぼちゃを潰します。
③ヨーグルト、マヨネーズ、レーズンを加えて、さっくりと混ぜたらできあがり♪

かぼちゃの甘味とヨーグルトの酸味が相まって、とってもとっても美味しいんです♡

ぜひお試しくださいませ～☆

捨てないで！種やワタにも栄養たっぷり！

「実は甘くほくほくしていて美味しいけれど、種やワタはどう調理していいか分からない…」
という方に、かぼちゃを余すところなく使える簡単レシピをご紹介！

ワタのジュース

【材料（1人分）】
・ワタ…かぼちゃ半分の量
・牛乳…1カップ
・はちみつ…小さじ1
・レモン汁…小さじ1

【作り方】
①ワタを取り除き、電子レンジで温め柔らかくする。
（500Wで2～3分ほどが目安）

②材料をミキサーに入れて、なめらかになるまで全て混ぜ合わせる。

温めて飲んでも美味しいですよ♪

パンプキンシードティー

【材料】
・かぼちゃの種…好きなだけ
・お湯…適量

【作り方】
①かぼちゃの種をフライパンに入れ、弱火で炒る。
※炒りすぎてしまうとパーン！とはじけるので注意してください
※180℃のオーブンで、10分ほど温めるのでもOK

②ティーポットに炒った種を大さじ1杯ほど入れ、お湯を注ぐ。

ほのかに甘くて香ばしい、栄養満点のお茶の出来上がり♪

いかがでしたでしょうか？
かぼちゃを美味しく召し上がって、体の中から美肌を目指しましょう( ◠‿◠ )★

今年も残すところあと３か月。
本当にあっという間ですね。
朝晩はだいぶ涼しくなり、秋の夜長を楽しめる頃となりました。

私たちの身体も、徐々に冬モードへと切り替わっていきます。
その過程で、交感神経と副交感神経のバランス、つまり自律神経が崩れ、ホルモンバランスが乱れやすい時季でもあります。

ホルモンバランスは、美肌を保つためにもとっても大切。

今回は、ホルモンバランスを整えるための対策法をお伝えします！

ビタミンＥを積極的に摂ろう

ビタミンＥは、別名「トコフェロール」と言われています。
トコフェロールは「子どもをうませる」という意味があり、ビタミンＥはもともと、不妊を解消するビタミンとして発見されました。

そのため、現在ではホルモンバランスを整える効果があると言われ、月経前症候群（ＰＭＳ）や生理痛、生理不順などを改善する効果があります。

ビタミンＥを豊富に含む食材には次のようなものがあります。
・ほうれん草
・モロヘイヤ
・アボカド
・かぼちゃ
・キウイフルーツ　ｅｔｃ…

また、ビタミンＡやビタミンＣと一緒に摂取することで相乗効果が期待できますので、ぜひ試してみてくださいね♪

子宮や卵巣を温めよう

血液を循環させるための大きな血管は、腰から足に向かって降り、足先からまた上がってきて子宮や卵巣に向かっています。
女性は、男性に比べて筋肉量が少なく、下から上へ血液を送る力が弱いため、血流が悪くなりやすいと言われています。

また、血液を送ることができていても、足の先が冷えている場合、その冷えた血液がそのまま子宮に送られてしまい、子宮が冷える原因になります。
すると、子宮や卵巣に十分に酸素や栄養が行き届かなくなってしまい、ホルモンバランスを乱す原因となりかねません。
そこで、次のようなことを心がけるのがおすすめです♪

対策①　有酸素運動をする

ウォーキング、ジョギングなどの有酸素運動は、体を芯から温めて基礎体温を高めてくれます。（特に下半身を温める効果あり！）
日々、２０～３０分ほど行うとよいですよ♪

対策②　足元を冷やさないようにする

防寒対策はばっちり！と思っていても、意外と盲点なのが足元です。
女性の場合、ハイヒールやパンプスを履く機会も多く、足元は特に冷えやすい状態です。
せめておうちの中では、暖かい靴下やスリッパを履くなどして足元を温めるようにしましょう。

また、足湯も効果的です！

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★おうちで簡単！ぽかぽか足湯タイム

①洗面器や浴槽に３８度～４０度くらいのお湯をはります。
②１５分～２０分ほど足をつけます。　※ふくらはぎの上までがベスト！

これを週に２～３回行うことで、基礎体温が上がり、免疫力が向上するだけでなく、ホルモンバランスを整えることが出来ます！
また、睡眠前に行うことで、副交感神経を優位にしてリラックスできるので、睡眠の質もあがりますよ♪
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対策③　気温差対策をする

１０月の平均気温は、２０度前後と言われています。
過ごしやすい気温ではありますが、朝晩は冷え込む日が多くなります。

お出かけの際にはカーディガンなど、一枚上に羽織れるものを持って行ったり、ストールを首に巻くようにしたりと、「寒い」と感じる前から体を温めておくことが、気温差を感じにくくするためのポイントです！

過ごしやすい気候の秋を活動的に過ごすためにも、早速今日からできることを試してみてくださいね♪

ラ・ミューテでは、お肌のご相談を承っております。

何か気になること、ご心配なことがございましたら、下記までご連絡くださいませ。

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ラ・ミューテお客様係 0120-300-753(通話料無料)
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今年の夏は一段と暑かったですね。
体もお肌も疲れ切っていることと思います。
9月に入り、まだまだ暑い日は続きますが、夕方など少しずつ秋を感じられるようになってきました。

秋といえば…そう、”食欲の秋”！

秋に旬を迎える食材には、美肌に嬉しい成分がたっぷり含まれているんです♪
今日は、そんな美肌食材を一挙ご紹介いたします！

ビタミンたっぷり！野菜とフルーツ

秋に旬を迎える野菜やフルーツには、ニキビの改善にもぴったりのビタミンが豊富に含まれています。

さつまいも

腸の働きを助けてくれる食物繊維や、ニキビの予防、改善効果のあるビタミンCがたっぷり！

一般的にビタミンCは熱に弱いと言われていますが、さつまいものビタミンCは、加熱しても栄養素が損なわれないのが嬉しい点♪

かぶ

カリウムが豊富で、お肌のむくみをすっきり取り除いてくれる働きがあります。
そして、実は葉っぱにも栄養が豊富に含まれていることをご存知でしょうか？
ビタミンの他、お肌の生まれ変わりを助ける栄養素、葉酸も摂ることができます！

柿

お肌のコンディションを健やかに保つビタミンAや、肌荒れを改善してくれるビタミンCたっぷりの、秋を代表するフルーツです。
また、L-システインという栄養素がビタミンCと相乗効果をあげて、メラニン色素の沈着を防いでくれますので、しみ・そばかすの予防も期待できます！

アンチエイジングにはお魚を食べよう

さんま

秋といえば、サンマが美味しい季節♪
季節の変わり目は、どうしても自律神経が乱れ、ホルモンバランスも乱れやすいもの。
サンマには、睡眠のリズムを整えるビタミンB12が豊富です。
また、女性には不足しがちな鉄分も含まれていますので、積極的に食べたいお魚です！

鮭

鮭に含まれているアスタキサンチンは、身体の老化を防ぎ、美肌を作る働きがあります。

また、鮭に含まれるコラーゲンは海洋性コラーゲンといい、動物性のコラーゲンよりも身体に優しく吸収率もいいことが特徴です！

コラーゲンは特に皮の部分に多く含まれているので、鮭を食べる時は皮ごと食べるのがおすすめです！

秋の味覚！美肌食材といえばキノコ！

しめじ

しめじは低カロリーなので、ダイエット中の方にも嬉しい食材です。
また、食物繊維が豊富なので、腸内環境を整える効果も！
鉄分の吸収を助ける成分も含まれているので、さんまと一緒に食べると効果的ですね♪

まいたけ

季節も秋に変わり、段々とお肌の乾燥が気になってくる頃ですよね。
まいたけには、お肌の潤いを保つトレハロースが含まれており、乾燥が原因の肌トラブルに効果が期待できます。
ラ・ミューテでの外側からのスキンケアももちろん大切ですが、体の内側からもケアしてあげることで、お肌改善のスピードはグンと高まりますよ♪

読書の秋、スポーツの秋、食欲の秋…。
様々な秋の過ごし方がありますが、旬の時季の食材たちは、自然の恵みをたっぷりと受けて育ち、味も濃厚で栄養素を十分に含んでいます。
食事は毎日必ず摂るもの。
だからこそ、普段の食生活に秋の味覚をうまく取り入れることで、健康で美しい生活を送るとともに、日本ならではの四季を感じて頂ければ幸いです♪

身体や美肌に良い食べ物はよく紹介しておりますが、今回は、できるだけ控えたほうがよい食べ物を、ご紹介したいと思います。

【何を食べないか】も健康な身体と美肌にとって実は大切なポイントかもしれません。

特にお肌の改善期（肌トラブル真っ最中）の方や長年ニキビにお悩みの方はぜひぜひお読みいただければ嬉しいです。

長年ニキビにお悩みの方必見
古い油をとにかく控えましょう！

古い油とは、
・長時間放置された油
・使いまわしの油（ろ過した物もＮＧ）
といった、空気に触れて酸化した油のことです。

この古い油がニキビによくないことが２点。

１つは、

古い油を摂取すると男性ホルモンの分泌量が増える

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　古い油を摂取
　↓
　男性ホルモンの分泌量ｕｐ
　↓
　皮脂分泌量が増える
　角質層が分厚くなる
　↓
　ニキビ発生＞＜”

もう１つは、

古い油は体内で有害な物質と認知されてしまう

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　古い油を摂取
　↓
　有害物質を攻撃すべく体内で活性酸素発生
　↓
　活性酸素が有害なものだけでなく
　健康的な細胞も攻撃！
　↓
　お肌の細胞がダメージをうける
　↓
　炎症しやすい肌状態になる
　↓
　炎症ニキビや化膿ニキビ発生＞＜”

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

この古い油、スナック菓子やインスタント食品、ジャンクフードに、たくさん含まれております。

これら古い油が含まれた食品をまずは3日間控えるところから始めてみませんか？？

体の内側から脱ニキビ！
3週間スケジュール

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　古い油を3日間控える
　↓
　1日何も気にしない
　↓
　３日間控える
　↓
　１日何も気にしない
　↓
　5日間控える
　↓
　1日何も気にしない
　↓
　7日間控える
　↓
　お肌の変化を確認

この後は・・・
全く食べないというのは難しいですので、「昨日はスナック菓子食べちゃったから今日はやめよう」といったように意識をしてみてくださいね。

食べないでも良い日をぜひ少しづつでも増やしてみてくださいませ！

古い油は、ホルモンバランスを乱す原因にもなり、ニキビ以外の肌トラブルにも要注意ですよ！

毎日のラ・ミューテでのお手入れに加え、ぜひぜひ食べ物も意識してみてくださいませ。

ラ・ミューテでは、ラ・ミューテをお申込みでないお客様もお肌のご相談を承っております♪

ぜひぜひお気軽にご相談くださいませ。
▼お問合せフォーム▼
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＼ＬＩＮＥで手軽に肌相談／
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もちろん、メールやお電話でのご相談もお受けしております♪
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電話：0120-300-753
営業時間：平日10：00~17：00
※ＬＩＮＥとメールは24時間いつでも送信いただけます♪営業時間中に順次対応いたします。

４月に入り、ようやく春の暖かさを感じられるようになってまいりました。
既にお花見をされた方も多いのではないでしょうか♪

さて、心地よい日差しがでてくるようになると、意識しなければならないのが紫外線対策。

「まだまだ大丈夫でしょ！」と思われるかもしれませんが、本格的に紫外線が強くなり始めるのは「４月」なのです！

今月は、そんな「春の紫外線対策」についてご紹介します。

春からの紫外線対策で美肌をゲット！

４月の紫外線量は、９月とほぼ同じと言われています。

９月と言えば、残暑が続いて紫外線もたくさん降り注いでいるイメージですよね。
となれば、４月も夏同様、対策をしっかりとする必要があります。

紫外線が与えるお肌への影響といえば、代表的なのが日焼けやシミ・そばかす。

しかし、紫外線の影響はそれだけではありません。

一番恐ろしいのは、紫外線を浴び続けることによって、シワやたるみなどの肌老化までもが進行してしまうこと。
すぐには影響が出ないにしても、数年後にお肌のダメージは現れてくるのです。
特に、紫外線が少ない秋冬を経た春のお肌は、紫外線に対してとても無防備な状態。
いつまでもエイジレスな美しい肌を維持するためには、春からの紫外線対策が必要不可欠になってくるというわけですね。

室内だから安心♪は大間違い！

日中はずっとオフィスにいるから大丈夫！という方や、あまりお家から出ることが無いという主婦の方も、油断は禁物です。

紫外線は、室内にいても浴びてしまう危険性があるということをご存知でしょうか？

紫外線は「ＵＶ-Ａ波（シワやたるみの原因）」「ＵＶ-Ｂ波（シミやそばかすの原因）」「ＵＶ-Ｃ波（皮膚病の原因）」の３つに分類されます。

窓ガラスやカーテンをすり抜けて室内まで入ってきてしまうのは、「ＵＶ-Ａ波」です。

「ＵＶ-Ａ」波は波長が長く、表皮を通り抜けて真皮まで届き、シワやたるみを進行させてしまいます。ガラス越しだとしても、屋外で浴びる紫外線量の、約８０％近い影響があると言われています！

カーテンをしても約５０％の紫外線が届いてしまうので、室内にいても紫外線対策は必須ですね。

肌トラブル時の紫外線対策

お肌の状態がよくない時や、外出の予定がない時などは、お肌への負担は極力減らしてあげたいですよね。
そんな時は、ラ・ミューテでのお手入れの後、おしろいなどのパウダーをはたいてあげるだけでも十分な紫外線対策になります。

おしろいは紫外線散乱剤と同じ働きをし、特に日焼け止め効果をうたったものでなくても、ＵＶカット効果があるので、お肌に優しい紫外線対策ができますよ♪

もちろん、日焼け止めを塗るのもＯＫ！

日焼け止めは、ＳＰＦの値が高ければ高いほど、お肌への負担も大きいと言われています。

日常生活では、ＳＰＦ１５～３０程度でも十分な効果がありますので、用途に合わせた数値のものを薄く塗って、数時間おきに重ねづけをするよう心がけてくださいませ♪

３６５日、何かしらの紫外線対策をして頂くことを強くおすすめします！

食べ物でも紫外線対策

紫外線対策は、体の内側からも行うことができます！

特に意識したい栄養素は、抗酸化作用のある「ビタミンＥ」。
紫外線を浴びると体内で活性酸素が発生し、肌細胞にダメージを与えて、シミやシワの原因になってしまいます。

このような活性酸素を抑えてくれるのが、ビタミンＥというわけです♪

ビタミンＥを多く含む食材は、ほうれん草、モロヘイヤ、アボカド、かぼちゃ、キウイフルーツなどが代表的。
 
また、同じく抗酸化力のあるビタミンＡやビタミンＣと一緒に摂取することで相乗効果が期待できると言われています。

紫外線対策をしっかりとして、シミやシワの少ない美肌をキープしてあげてくださいね♪

ラ・ミューテでは、お肌のご相談を承っております。

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下記までご連絡くださいませ。

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今回ご紹介する美肌レシピは・・・
 
 
 

＼鮭のちゃんちゃん焼き／

↓↓↓レシピをすぐに見たい人は下にスクロールしてね！↓↓↓

鮭の赤い色素成分である「アスタキサンチン」には、ビタミンCの6000倍もの強力な抗酸化作用があると言われています。
シミの原因となる活性酸素を除去して、体の老化を防ぎ、美肌を作る働きがあるのです♪

りんごを切って放っておくと茶色っぽく変色したり、油が劣化すると黒っぽくなったりしますよね。
物質と酸素が結びついて起こるこれらの現象を、「酸化」といいます。

実はこれ、人間でも同じことが言えちゃうんです。

人間は1年365日呼吸をしていますよね。
酸素を吸うことで、体内のエネルギー源を燃焼させて活動しています。

エネルギーが燃焼すると、そのほとんどは水と二酸化炭素になります。
ただ、その中の一部は「活性酸素」という毒素になってしまうのです。

活性酸素は、人間が生きていくうえで、どうしても体内で作りだされてしまう毒素です。
おまけに酸化力が非常に強く、老化を早めてシミやシワの原因になると言われています。

この活性酸素を取り除いてくれるのが、「アスタキサンチン」というわけです♪

また、鮭は美肌には嬉しい成分である「コラーゲン」も豊富です！
鮭のコラーゲンは、「海洋性コラーゲン」といい、動物性のコラーゲンよりも体に優しく、吸収率もいいことが特徴です。

コラーゲンは特に皮の部分に多く含まれているので、鮭を食べる時は皮ごと食べるのがおすすめ！

今回ご紹介するちゃんちゃん焼きは、皮も柔らかくしっとり仕上がりますので、皮まで美味しく召し上がっていただけますよ♪

前置きが長くなりましたが・・・作り方をご紹介します！

【作り方】

１、キャベツはざく切り、玉ねぎは薄くスライス、にんじんは細切り、しめじはほぐしておきます。

２、アルミホイルを大きめに切り、玉ねぎとキャベツを敷きます。

３、その上ににんじんとしめじを散らします。（少し真ん中を開けておくと鮭が置きやすいです）

４、野菜全体に塩・こしょうをふりかけ、上に生鮭を置き、●の調味料をぬります。

５、鮭の上にバターを乗せ、アルミホイルで包み、200度に余熱したオーブンで20分ほど焼きましょう。

鮭に火が通って、野菜がしんなりしたらできあがりです♪

※鮭の大きさや野菜の量によって時間は調整してくださいね！

ここまで読んで、
「あ～アルミホイルで包むのかぁ～オーブンかぁ～面倒だなぁ・・・」と思ってしまったそこのあなた！

ご安心くださいませ♪

＼フライパンでもできちゃいます！！！／

材料と、野菜を切るところまでは同じです！

そのあとの作り方は、以下をご参考くださいませ♪

１、フライパンを中火で温め、バターを溶かしたら鮭を身の方から焼く。

２、色が変わったら、裏返す。

３、野菜を全てフライパンに入れて、●の調味料を流し入れます。

４、フライパンに蓋をして、蒸し焼きにします。

５、野菜がしんなりしたら、できあがり♪

いかがでしたでしょうか？

口に入れたときの味噌とバターの香りがたまらないんです…♡

食卓の主役になる一品なので、ぜひお試しくださいませ♪